小終夜〜夜のひとときに小さな出会いを

お気に入りのiPhoneアプリとがんばり屋さんに贈る心がほっこりする本のご紹介。 初心者にも簡単に作れるお料理レシピもどうぞ。

「Food」カテゴリーアーカイブ

色の変わってしまったりんごをコンポートにしたよ

りんごのコンポート

ここ最近少しだけ色の悪いりんごに当たることが多いです。
見た目はそれほど悪くないのだけど、切ってみると薄っすら茶色に変色していたり。

毎朝リンゴを食べるので、安いものを買っているのも要因ではあるんですけどね(笑)
すでにりんごの時期ではないですから、当たり外れもあるものです。

色が悪いのは一部だけど、そのまま食べるのもなぁ〜と思ったので、加熱して食べてみようと思い立って見つけたレシピがこちら!
りんごのコンポート/Cookpad
りんごのコンポートレシピ

私は分量半分で作ってみたのだけど、とっても美味しく出来たのでご紹介します。
家になぜか常備されている(*´艸`*)バニラアイスをのっけて食べました。

他にもヨーグルトをのせたり、フレンチトーストにのせたりしても美味しいと思います。
おためしあれ♪

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大さじだけで量れるフォンダン・ショコラの簡単レシピ

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こんにちは、ヨリコです。

寒い日が続くと食べたくなるのは温かいもの。
ということで、温かいチョコレートレシピ、フォンダン・ショコラです。

量り不要★板チョコでフォンダンショコラ/クックパッド

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レンジでチンするから揚げ粉が難しすぎる件

20121114-0000

こんばんは、ヨリコです。

父が「コレなら油がカットできてダイエットになる!」と喜び勇んで買ってきたレンジでチンするから揚げ粉。
どうも私には難しい気がするんですがいかがでしょうか?

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超絶簡単!なのに美味しい♪ガトーショコラのレシピ

chocolat20121030-0001
こんばんは。ヨリコです。
私が実際に作って美味しかったレシピ、今回ご紹介するのはガトー・ショコラです。

とってもチョコレート味が食べたかったのだけど、家に板チョコしかなかったので、家にあるものでなにかお菓子が作れないかと思って探していた時に見つけたレシピです。

材料2個de簡単!濃厚*ガトーショコラ*

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父のお気に入りスペアリブレシピ

スペアリブ

こんにちは、ヨリコです。
前回母のお気に入りのお漬物レシピだったので、今回は父のお気に入りレシピです。

一度このスペアリブのレシピで作ったところ、それ以降買い物に行っては骨付き肉を買ってくるようになりました。
骨付き肉買ってきたから〜と言われれば、作らないわけにはいかないですからね(笑)

それがこのレシピ!

スペアリブの甘辛煮☆圧力鍋☆

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