Food, レシピ

 

今年もどうぞ小終夜をよろしくお願い致します。

 

毎年お正月にお餅は欠かせないよね、っていうご家庭は今どれくらいあるんでしょうね?

うちでは毎年年末にもち米3㎏分 ...

Food, レシピ

秋といえば栗。
この季節はいろいろなところから生栗をいただく機会も多いです。

栗ご飯も結構好きなんですが、うちでは渋皮煮が欠かせません。

作って保存容器に入れておいておくと、知らぬ間にみんなそれぞれに盗 ...

Food, レシピ

季節の変わり目ってなぜか風邪をひきやすいですよね。温度の変化に適応しきれないからかな?

ご多分に漏れず、私もここのところちょっと風邪気味だったりします。でも最近、風邪が悪くなりすぎて病院へ行くということがなくなりました。

Food, レシピ

数日前に本当においしくできた『杏仁豆腐』のレシピをご紹介しましたが、そこでどうしても粉っぽくなってしまうと言うお話をしたのです。でもとても簡単なことで粉っぽくならないようにすることが出来ました。

なんだぁ、こんなに簡単だっ ...

Food, レシピ

杏仁豆腐はお好きですか?

私は杏仁豆腐が結構好きな方で、コンビニとかで売っているのを見かけるとつい買ってしまいます。中華料理店や居酒屋などでデザートとしてメニューにあれば、つい頼んでしまいます。

いつかは自分で ...